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Experte Lebensmittelrecht / Lebensmittelsicherheit (m/w/d)

Unser Unternehmen:

Als erfahrener Proteinexperte und weltweit größter Hersteller von Lactoferrin liefern wir unsere Produkte in die ganze Welt und das inmitten schönster Natur am Standort Leutkirch im Allgäu. Täglich werden bei MILEI mit modernster Technologie mehrere Millionen Kilogramm Milch und Molke zu hochwertigen Basisprodukten für die Lebensmittel-, Diät-, Pharma- und insbesondere für die Babynahrungsindustrie verarbeitet. Wir denken, das Leben ist zu kurz für den falschen Job. Machen Sie's besser. Im Allgäu. Am besten bei MILEI als Teil unseres Qualitätsteams.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Sicherstellung der lebensmittelrechtlichen Konformität von Produkten und begleitender Dokumente für EU- und Exportmärkte
  • Frühzeitiges Erkennen neuer lebensmittelrechtlicher Vorschriften und Ausarbeitung von Handlungsempfehlungen
  • Lebensmittelrechtliche Beratung unserer Abteilungen (z.B. Begleitung von Produktentwicklungs-Prozessen)
  • Begleitung der Spezifikationserstellung auf Grundlage aktueller rechtlicher Vorgaben
  • Notifizierungs- und Anmeldeverfahren von Produkten
  • Ausarbeitung von Stellungnahmen an Behörden
  • Betreuung und Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätsmanagementsystems
  • Projektarbeit zu qualitätsrelevanten Themen

Wir freuen uns auf:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder ein vergleichbares Studium im natur- oder rechtswissenschaftlichen Bereich
  • Berufserfahrung im Lebensmittelrecht mit fundierten Kenntnissen des deutschen, europäischen und internationalen Lebensmittelrechts einschließlich relevanter Normen und Standards
  • Kenntnisse über die relevanten Zertifizierungssysteme
  • Selbstständige sowie lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Sehr gute schriftliche und mündliche Ausdrucksweise - auch in Englisch

Freuen Sie sich auf MILEI und:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub, jährliche Bonuszahlungen auf Basis einer definierten Zielvereinbarung, arbeiten im Home-Office an vereinzelten Tagen möglich
  • Auslandsreisekrankenversicherung, zusätzliche Leistungen bei mehrjähriger Betriebszugehörigkeit (betriebliche Krankenzusatzversicherung, betriebliche Altersvorsorge)
  • Diverse Möglichkeiten der Gehaltsumwandlung (private Altersvorsorge, Dienstfahrrad etc.)
  • Breites Angebot zu betriebssportlichen Aktivitäten (z.B. Joggen, Wandern, Wakeboarden, Bouldern, Ski fahren)
  • Kostenfreies Obst, Mineralwasser und Kaffee sowie gesunde Mittagsmenüs zu stark vergünstigten Preisen
  • Attraktive Möglichkeiten der Pausengestaltung (moderne Kantine, Pausenplatz im Freien, Tischtennisplatte, Tischkicker und Massageliege vorhanden)
  • Mittelständische Unternehmensstrukturen, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege sowie große Handlungsspielräume
  • Ein positives Betriebsklima auf Basis einer offenen und ehrlichen Unternehmenskultur sowie Mitarbeit in einem motivierten Team

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre E-Mail- oder Online-Bewerbung. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter der folgenden Nummer zur Verfügung: Tel.: +49 7561 85230.

Karina Dimmeler

Personalabteilung /
Human Resources
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